WASL 1880

Бистро шикарный | Paris

WASL 1880

Wasl 1880: кулинарный шедевр в самом сердце 8-го округа Парижа.

Расположенное в элегантном 8-м округе Парижа, на пересечении улиц Константинополя, Рима и Эдинбурга, Wasl 1880 предлагает одновременно интимные и эксклюзивные кулинарные впечатления. Это изысканное бистро сочетает в себе французские и средиземноморские вкусы, создавая гармонию изысканного вкуса, который пленяет чувства.

WASL, что означает «точка соединения», воплощает саму суть этого семейного бизнеса. Ресторан – творение шеф-повара Надера и его сестры Далин, известной журналистки и телеведущей. Их видение глубоко укоренено в общей страсти к кулинарии, передаваемой из поколения в поколение. Их отец и мать были выдающимися поварами, и шеф-повар Надер продолжает это гордое наследие. Кулинарные традиции семьи выходят за пределы Парижа: два других брата управляют успешными ресторанами в Дубае, Абу-Даби и Брюсселе.

Шеф-повар Надер

Путь шеф-повара Надера – это путь наследия и мастерства. Поработав в лучших заведениях Парижа, в том числе в отмеченном звездой Мишлен отеле Le Meurice и Grands Cascades, его опыт проявляется в каждом блюде Wasl 1880. Его подход представляет собой гармоничное сочетание традиций и современных инноваций, отражающее его кулинарное наследие и одновременно раздвигая границы вкуса. Меню, которое меняется в зависимости от сезона, составлено из самых свежих и лучших ингредиентов, гарантируя, что каждое блюдо представляет собой идеальный баланс между традициями и современным стилем.

Элегантная и теплая атмосфера

При входе в Wasl 1880 гостей встречает роскошная и гостеприимная атмосфера. Мягкое освещение, тщательное оформление и ароматы, доносящиеся из открытой кухни, создают одновременно интимную и изысканную обстановку. Бистро, рассчитанное всего на 20 мест, предлагает индивидуальный подход к обеду, позволяя гостям общаться с шеф-поваром Надером, который готовит каждое блюдо с точностью и заботой. Каждый момент создан для того, чтобы гости чувствовали себя как дома, как будто они являются частью семьи.


Изысканные сочетания еды и вина

Wasl 1880 предлагает больше, чем исключительную кухню. Гастрономические впечатления дополняются эксклюзивным выбором вин, тщательно подобранных к каждому блюду меню. Каждый бокал тщательно выбирается, чтобы подчеркнуть кулинарное путешествие и добавить изысканности и без того исключительному блюду.

Поистине эксклюзивный опыт

Wasl 1880 – это не просто ресторан, это место назначения. Уютная обстановка и ограниченное количество мест создают атмосферу эксклюзивности, которая делает каждое посещение особенным. Поскольку мест всего 20, настоятельно рекомендуется бронировать место в этом желанном ресторане. Сочетание кулинарного мастерства и личной приверженности шеф-повара Надера.

Присоединяйтесь к нам в ресторане Wasl 1880, где семейные традиции кулинарного мастерства сочетаются с современными инновациями самым вкусным образом. Забронируйте свое место сегодня и получите незабываемые впечатления в самом сердце Парижа.

Часы работы

Понедельник

Закрыто

В - С

12:00 - 14:30 19:00 - 22:30

Воскресенье

Закрыто